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不知从何时起，我开始喜欢品茶。在一个风轻云淡的日子里泡上一杯香茶，临窗远眺，心旷神怡；或手捧书本，悠闲惬意，真是闲适无比，所以我觉得品茶是一种享受。
品茶是一种享受，因为茶中含有丰富的营养，它能消食去腻，降火明目，宁心除烦，消暑解毒，生津止渴。茶中含有茶多酚，具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。《神农本草经》中记载：茶味苦，饮之使人益思少卧。说明饮茶可以提神，民间还有神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之的传说。这都说明，茶是怡于身心的健康饮品。
品茶是一种享受，因为茶承载着中国数千年的茶文化。茶起源于神农时代，闻于周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时，至今已有四五千年的历史。《全唐诗 》中，就有一百多首茶诗。所以，茶总是容易引发人的遐想，独自饮茶，真是怡然自得；茶助雅兴，最宜在月色入户时，清辉满堂，香茶一盏，这时再品味品味那些写茶的诗词，茶香和书香交织在一起，真是舒适闲静。
品茶是一种享受，因为茶不仅可以给人美的感受，还能带给我们人生的哲理。将沸水倒入放茶叶的杯中，茶叶就像一条条翠绿的小鱼在水里游着，给人以灵动的美感。过了一会儿，茶叶缓缓下沉，仿佛秋天的落叶，显得很沉稳。这时，茶散发出阵阵清香，这清香不浓不淡，悠远绵长。再端起茶杯喝一口，似乎略有些苦涩。但当你再喝一两口，就能品出这苦涩之中还有一丝甘醇的味道。品着品着，我忽然明白了一些道理，一杯茶，享受着，感悟着。