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冷冻扇贝肉怎么清洗干净视频(超市里冷冻扇贝肉该怎么清洗)

   日期:2024-05-17     浏览:25    评论:0    
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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,冷冻扇贝肉怎么清洗干净视频,超市里冷冻扇贝肉该怎么清洗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、首先把从超市里买回的冷冻扇贝肉放入凉水中解冻。不要立刻就清洗开吃,浸泡的目的是泡松扇贝壳子和扇贝肉的脏污。

2、如果你要留着扇贝壳,带壳子做料理,就使用牙刷将扇贝的外壳刷洗一下,防止外壳污染扇贝肉。

3、接着将扇贝用刀打开,将扇贝除被色肉肉之外的其他内脏泥沙等扣掉,然后使用清水反复冲洗多变,直到手指在肉肉里摸不到沙子什么的。

4、扇贝清洗好之后,可以开始着手制作料理了,一般建议蒜蓉粉丝蒸扇贝或者碳烤扇贝,也可以扇贝肉肉取下,炒制或烧汤。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

原文链接:http://www.lingmov.com/news/show-87346.html,转载和复制请保留此链接。
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