艾草的功效与作用及食用方法
艾草的功效与作用及食用方法
艾草的功效与作用及食用方法,它的功效和作用才是最闪亮的一点,它的功效和作用都十分丰富,食物的***忌是一定要了解清楚的,功效显著的食材也要少吃,看完艾草的功效与作用及食用方法,你了解了吗?
艾草的功效与作用及食用方法1
功效作用
艾草,又名冰台,艾蒿,医草,灸草,蕲艾,黄草,家艾,甜艾,草蓬、艾蓬、狼尾蒿子、香艾、野莲头、阿及艾。因其得土气之宜,叶厚而绒多,用作灸治的材料,功力***。具有平喘镇咳、祛湿散寒、温经止血的功效。
1、平喘镇咳艾草具有镇咳、平喘、祛痰的功效,可以起到防治老年慢性支气管炎或哮喘的作用。
2、祛湿散寒艾草性味苦、辛、温,入脾、肝、肾,有散寒除湿的功效,可用于风湿性关节炎、头风、月内风、女性虚寒等。
3、温经止血艾草入肝脾经、肝藏血、脾统血,则其辛行气血、温通散寒、苦可坚阴,能暖气血而温经脉,具有温经止血之功。
食用方法
1、母鸡艾草汤
做法:老母鸡一只、艾草15克。
做法:将老母鸡洗净,切块,同艾草一起煮汤,分2——3次食用。月经期连服2——3剂。
功效:补气摄血,健脾宁心;
主治:体虚不能摄血而致月经过多,心悸怔仲,失眼多梦,少腹冷痛等。
2、艾草鸡蛋汤
材料:艾草50克、鸡蛋2个、白糖适量
制法:将艾叶加水适量煮汤,打入鸡蛋煮熟,放白糖溶化即成。
功效:温肾安胎。
主治:习惯性流产。
用法:每日晚睡前服
3、枸杞艾草粥
材料:大米75克、枸杞25克、艾草、盐或蜂蜜各适量。
制法:
1、大米洗净,在清水中浸泡2小时。
2、枸杞洗净,在温水中泡软,捞出备用;艾草洗净,切碎。
3、大米加水烧开,加入枸杞、艾草用小火熬成粥,调入盐或蜂蜜目口可。
4、艾草阿胶粥
材料:阿胶20克、干艾草10克、红糖1大匙。
做法:
1、干艾草先以3碗清水煎煮20分钟,倒出药汁。
2、将阿胶捣碎,加入药汁中煮至完全溶解(边煮边搅),加红糖拌匀。
用法:月经期间经量过多时服用。每日2次。如果胃不好的人,阿胶少放或不放。
功效:艾叶温经止血,散寒止痛,适用于痛经、小腹冷痛的调理。
5、生姜桂技艾草鸡蛋
材料:生姜15克、桂技10克、艾味10克、鸡蛋2个、红糖适量。
做法:上述用料除红糖外,全部放入锅中,加入适量同煮,煮至蛋熟后,将蛋及药渣捞出留汁,蛋剥去壳后,与红糖一起放上述药汁中,再煮10分钟即可。
用法:吃蛋饮汤,每天一次。
功效:有温经散寒、暖宫止痛之功效。
主治:经期冒雨、受寒、贪食生冷、寒凝胞宫,经血运行不畅而引起痛经者。表现为经前数日或经期小腹冷痛,得热痛减、经量少、经色紫暗有块、或畏寒身痛者。
艾草的功效与作用及食用方法2
1、驱虫、驱邪
在民间在端午时节,很多人会将艾叶采摘下来悬挂在房前屋后,据说这样可以做可以起到驱虫的'作用。有些地方的人还会用艾叶煮鸡蛋吃。并有民间人土用艾叶制成的清艾条扎成一排熏后背、小腹、小腿、手臂的方法,能快速祛寒湿。
2、抗菌作用
临床医学证实艾叶还有很好的抗菌作用,可以起到加速伤口愈合的作用。另外,因此艾叶富含各种微量元素,这些元素可以很好的调节人体内的需求,艾叶还具有抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏、止血和抗凝血、增强免疫功能等作用。
3、艾灸可以治百病
据古医药书记载,艾叶是一种很温和的中药材,用艾叶来灸火,可以去治愈百病,例如说它可以起到温通经脉,驱风散寒,舒筋活络。不过值得注意的是,艾叶具有很小的毒性,因此在中医上不建议用来内服。
艾叶的四种常见吃法
艾叶不仅是一位不错的良药,并且还可以用来制作出各种美味的食物。比如说人们常吃的艾叶青团,香艾叶煎鸡蛋、艾姜煮蛋、艾梗老鸡汤等等,这些菜肴不仅营养丰富,并且清香美味,大家有空的时候不妨在家中尝试烹饪。不过艾叶虽好,不过大家不宜吃得过多哦,以免引起身体不适。
什么是艾草?
艾草(学名:Artemisia argyi H. Lév. Vaniot),别名:萧茅、冰台、遏草、香艾、蕲艾、艾萧、艾蒿、艾蒿、蓬藁、艾﹑灸草﹑医草﹑黄草﹑艾绒等。多年生草本或略成半灌木状,植株有浓烈香气。茎单生或少数,褐色或灰黄褐色,基部稍木质化,上部萆质,并有少数短的分枝,叶厚纸质,上面被灰白色短柔毛,基部通常无假托叶或极小的假托叶;上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形,花冠管状或高脚杯状,外面有腺点,花药狭线形,花柱与花冠近等长或略长于花冠。瘦果长卵形或长圆形。花果期9-10月。全草入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。分布于亚洲及欧洲地区。
艾草的功效与作用有什么
艾草的功效与作用有什么
艾草的功效与作用有什么,说起艾草,相信大家都不陌生。艾草是一种常见的中药草本植物,其含有丰富的营养成分,对人体有很多功效。下面我为大家分享一下艾草的功效与作用有什么,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
艾草的功效与作用有什么1
艾草的功效与作用有什么
1、具有抗菌消炎的作用
根据现代实验研究表明,艾草具有抗菌以及抗病毒的作用,当出现创伤的时候,用艾草点燃对着伤口需其发出的药力可以作用于伤口,虽然一开始可能会比较痛,可是很快就能够对局部进行灭菌和消炎有利于伤口的愈合。
2、具有调经止血的效果
艾草还具有祛寒除湿,调经止血的功效,对于女性月经不调,经痛腹痛都有一定的疗效,女性可以用艾草来泡脚,如果条件不允许的话,泡脚也是不错的选择,可以加速人体的血液循环,改善手脚冰凉痛经等症状,再加之有抗菌的效果,可以起到除脚气的作用。
3、具有缓解皮肤搔痒的作用
不少婴幼儿甚至是成人都会因为湿疹等疾病导致皮肤过敏瘙痒,把新鲜的艾草洗干净,然后加入适量的水,大火烧开,把艾草取出,将艾草水倒入藻缸泡澡,可以缓解症状。
4、可以制作食品
南方习惯将清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉,按照1:2的比例混合在一起,包上花生,芝麻以及白糖等馅料蒸熟做成艾糍,口感非常的好,另外新鲜的艾草叶子和芽也可以当做蔬菜食用。
5、具有增强免疫力的功效
艾草的驱寒除湿抑菌消炎的功效,用它来泡脚或者是泡澡,可以使人的免疫力提高,特别对于伤风感冒有着很好的疗效,另外艾草还有通络经的`效果,作为中草药它需要慢慢的调理,不要看一时没有太大的效果就放弃,患了伤风感冒时可以用艾草跟生姜水喷合在一起,能够起到翻倍的效果。
艾草的功效与作用有什么2
艾草的药理作用
1、抗菌作用
药理研究显示,艾草含有抑菌成分,对于溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌以及皮癣真菌等有不同程度的抑制作用,从而对于各类细菌类疾病有**作用。
2、平喘作用
艾叶当中提取的艾叶油对于气管平滑肌还有松弛作用,可以对抗气管收缩现象,从而起到平喘作用。
3、止血作用
研究显示,艾草当中的醇提取物对于血小板聚集的抑制作用最为突出,因而这也是其在临床上发挥止血作用的一个主要原因。
艾草的功效与作用及***忌
艾草的功效与作用及***忌
艾草的功效与作用及***忌,这种食物是有很高的营养价值的,很多人都知道它有清热解毒的作用,一般来说,适当进食才会对人体有好的作用,这种食物切忌多食,以下是艾草的功效与作用及***忌。
艾草的功效与作用及***忌1
功效:
温经止血、散寒止痛、调经、安胎;外用祛湿止痒。
作用:
1、艾叶气香味辛,温可散寒,能暖气血而温经脉,为温经止血之要药,适用于虚寒性出血病证,尤宜于崩漏。
2、艾叶专入三阴经而直走下焦,能暖宫散寒止痛,为治妇科下焦虚寒或寒克胞宫之要药。
3、艾叶为妇科安胎之要药,**妊娠胎动不安、胎漏下血。
4、艾叶辛香苦燥,局部煎汤外洗有祛湿止痒之功,可用治湿疹、阴痒、疥廯等皮肤瘙痒。
5、艾条捣绒,可制成艾条、艾炷等,用以熏灸体表穴位,能温煦气血,透达经络,为温灸的主要原料。
***忌:
其性温热,血热妄行之出血证不宜使用。
艾草的'功效与作用及***忌2
一、艾叶的功效和作用:
1、祛湿消毒:艾叶自身所含有的特殊物质具有杀菌消毒的作用,艾叶虽然具有祛湿消毒的功效,但**湿疹效果一般,不太明显,用艾叶对**湿疹只是一个表面了。
2、止血驱寒:艾叶是一种温补性食物,食用艾叶能够起到驱寒的功效。别外,艾叶对女孩子的温经止血的效果也有很大的益处。
3、镇静安神:我们大家常用艾叶来泡脚能够起到活血的效果,还可以起到安神的作用,并能够提高睡眠质量哦。
4、驱赶蚊虫:艾叶本身附带着一种特殊的香味,能够使蚊虫非常害怕,夏天在皮肤抹点艾叶水能够起到驱赶蚊虫的效果。
二、艾叶的***忌:
1、用艾草叶泡脚的话需要注意频率,一周2到3次即可;
2、阴虚血热者人群需慎用;
3、血燥生热,阴虚火旺,及宿有失血病者***用。
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