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儿菜做泡酸菜怎么做(泡酸菜怎么做)

   日期:2024-03-02     浏览:35    评论:0    
核心提示:大家好,小乐来为大家解答以下的问题,儿菜做泡酸菜怎么做,泡酸菜怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、准备配料:把白菜切成丝。2、成品制作:碗中放白菜丝、白糖。3、加入生抽和水,腌制5天即可


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大家好,小乐来为大家解答以下的问题,儿菜做泡酸菜怎么做,泡酸菜怎么做很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、准备配料:把白菜切成丝。

2、成品制作:碗中放白菜丝、白糖。

3、加入生抽和水,腌制5天即可。

4、酸菜,主要存在于中国东北地区和德国,中国西南地区也亦有存在。古称菹(zū),《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称菘)等原料腌渍酸菜的多种方法。

本文到此结束,希望对你有所帮助。

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