吃杨桃的好处有什么
吃杨桃的好处有什么
吃杨桃的好处有什么，杨桃是一种南方地区比较常见的热带水果，其味道酸甜可口，且营养成分含量丰富，是对人体比较有益的一种水果。下面我为大家分享一下吃杨桃的好处有什么，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
吃杨桃的好处有什么1
一、吃杨桃的好处
1、能够提高胃酸的浓度
杨桃略带酸味，因为其中含有很多草酸、柠檬酸等酸性成分，而这些成分进入人体之后，首先会加重胃酸的浓度，这可以提高胃部对食物的消化能力。消化功能不好，或者吃多了油腻食物，感觉油腻的人，可以吃个杨桃，可以促消化。
2、可以消炎
杨桃中含有很多糖类、维生素C等挥发成分，对口腔溃疡、咽喉炎等症状有辅助**的功效，可以帮助消炎，加速炎症部位的恢复。同时，牙痛的人也可以多吃点杨桃，能够帮助消除牙根部位的炎症。尤其在夏天，容易上火，更容易出血牙痛和口腔溃疡的毛病，吃点杨桃是非常合适的。
二、吃杨桃的坏处
1、可能会出现中毒症状
杨桃富含各种营养物质，吃杨桃的好处也很多，但是，杨桃里面其实含有毒素，会对人的神经系统产生危害。如果不正确食用杨桃，或者过量食用，则会导致出现打嗝、呕吐等中毒症状，更甚者可能会出现意识不清甚至死亡的现象。
2、可能会出现结石
杨桃里面虽然有很多营养成分，但是，也含有很多草酸，这种物质不仅会妨碍人体对钙质的`吸收，还会导致产生结石，因为草酸会和钙离子产生反应，形成结石。对应肾病患者来说，尤其不可以吃杨桃。杨桃的坏处是他们所承担不起的。
吃杨桃的好处有什么2
杨桃的营养价值与功效
1、杨桃的营养价值
杨桃中含有大量的糖份和多种维生素与植物纤维，其中维生素A和维生素C的含量为***，可以满足人体正常代谢时对这些营养成分的需要，另外杨桃中还有多钙、铁以及钾与镁等多种微量元素，还有多种酸性成分，它们能调节胃功能，可以避免消化不良的发生。
2、杨桃能降三高
杨桃是三高人群的最适合食用保健性水果，它可以抑制人体对脂肪的吸收，能让血脂处于正常水平，也可以起到降血压的作用，另外杨桃中的糖份含量很低，还能***胰岛素的分泌，经常食用可以让人们过高的血糖降下来。
3、杨桃能止咳化痰
杨桃还是一种可以止咳化痰的水果，它具有润肺和消炎的作用，能清除气管和肺部的多种病菌，它含有的挥发性成分和一些化合物还能让痰液稀释，对人类的咳嗽痰多以及气管炎都有不错的缓解功效。另外杨桃还能清热去火，它性质寒凉，平时取出果汁加盐饮用，能起到不错的去火功效，可以用于人类咽喉炎和口舌生疮等症的**。
杨桃的功效与作用有什么
杨桃的功效与作用有什么
杨桃的功效与作用有什么，相信大家应该都对杨桃这种东西不陌生。杨桃是一种南方地区比较常见的水果，其味道酸甜可口，很受人们喜爱。下面我为大家分享一下杨桃的功效与作用有什么，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
杨桃的功效与作用有什么1
1、缓解疲劳
人们食用杨桃后能吸收丰富果糖和葡萄糖，这些糖类成分进入人体后能尽快转化成能量，可促进体力恢复，另外它还是一种典型的碱性水果，能加快人体内乳酸代谢，并能阻止乳酸生成，能防止人体因身体内乳酸过高而出现身体疲劳，经常吃杨桃能提高人体的抗疲劳能力。
2、润肺化痰
杨桃性质温润，它含有丰富挥发油和糖类，还含有多种维生素，具有滋阴润燥，化痰止咳的重要作用，平时人们出现气管炎症和肺炎以及呼吸急促，咳嗽气喘等多种不良症状时，及时吃一些杨桃就能让症状很快减轻。
3、预防高血糖
杨桃是一种低脂低糖的美味水果，人们吃了杨桃后能抑制身体对脂肪的吸收，而且能防止身体内脂肪向糖类物质的转化，同时它还能净化血液，清理血液中的胆固醇，并能调节内分泌，能加快身体内胰岛素产生，经常吃杨桃能预防高血糖，能让人类过高的血糖慢慢恢复正常。
4、保护眼睛
平时多吃一些樱桃还能保护人类的眼睛，因为杨桃中含有丰富维生素c和胡萝卜素，这些物质能增强人类眼睛的.抗辐射能力，并能营养视神经，而且能提高人类眼睛在黑暗中的事物能力，经常吃杨桃能预防视力下降，也能缓解眼疲劳，还能防止结膜炎和白内障以及视神经变性等多种不良症状出同。
杨桃的功效与作用有什么2
1、美容养颜
杨桃当中的维生素含量非常丰富，而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸，它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀，还可以淡化细纹和黑斑，使我们的肌肤变得湿润、有光泽。
2、促进消化
杨桃果汁中含有大量柠檬酸、苹果酸等，可提高胃液的酸度和促进食物的消化。
3、预防心血管疾病
杨桃可减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
4、防治口腔疾病
杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
5、清热，润肠通便
因为杨桃含有很多的纤维素，它可以润滑肠道，促进胃肠道的蠕动，还可以解内脏积热，清除燥热感，有肺、胃部热患者建议适当的食用杨桃是非常好的。
6、清咽利嗓
杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素，比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质，它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病，还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。
杨桃的功效有哪些
杨桃的功效有哪些
杨桃的功效有哪些，杨桃是一种热带水果，营养价值非常高，对身体有一定的帮助效果，是一种养生水果，绝大多数人都很喜欢食用杨桃，那么你知道杨桃的功效有哪些吗。
杨桃的功效有哪些1
1、美容养颜
杨桃当中的维生素含量非常丰富，而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸，它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀，还可以淡化细纹和黑斑，使我们的肌肤变得湿润、有光泽。
2、促进消化
杨桃果汁中含有大量柠檬酸、苹果酸等，可提高胃液的酸度和促进食物的消化。
3、预防心血管疾病
杨桃可减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。
4、防治口腔疾病
杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
5、清热，润肠通便
因为杨桃含有很多的纤维素，它可以润滑肠道，促进胃肠道的蠕动，还可以解内脏积热，清除燥热感，有肺、胃部热患者建议适当的食用杨桃是非常好的。
6、清咽利嗓
杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素，比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质，它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病，还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的功效。
杨桃的吃法
1、杨桃茶
杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶。杨桃削去硬边，切成五角星片备用。将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。
2、直接食用
清洗干净，然后用刀削掉五（或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。
3、杨桃包
烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉就做成了杨桃馅。基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，成窝窝状。发酵30分钟后，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
4、拔丝杨桃
杨桃洗净，去硬边，切成厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成了。
杨桃的功效很多，吃杨桃不仅可以促进消化，还可以美容养颜等，而且杨桃的吃法有很多，不仅美味而且营养，但是我们再吃杨桃的时候要注意杨桃不能和海鲜，奶酪，黄瓜等食物一起吃，而且不能多吃。
杨桃的功效有哪些2
1、美容养颜
杨桃当中的维生素含量非常丰富，而且杨桃的果肉中里含有丰富的果酸，它们可以很好的抑制黑色素的产生及沉淀，还可以淡化细纹和黑斑，使我们的肌肤变得湿润、有光泽。
2、补充营养
杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。
3、促进消化
杨桃不仅富含果酸，而且还具有丰富的柠檬酸。这些酸性成分被我们的身体吸收可促进唾液、胃液等消化液的分泌，还可以让我们的食欲大增，改善胃肠道消化功能。
4、清咽利嗓
杨桃当中含有丰富的微量元素和维生素，比如维生素C、维生素B、硫胺素、核黄素等物质，它们都可以消除咽喉炎症及口腔溃疡等疾病，还具有止咳化痰、润肺顺气、保护气管的'功效。
5、利便止渴、解酒毒
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
杨桃的***忌
1、不宜与海鲜一起吃
杨桃中含有丰富的维生素C，而像虾、蟹等海鲜食物中是含有五价砷化合物的，遇到维生素C，会使得砷变为三价，即产生剧毒砒霜，如果长期这样食用，是会对身体健康造成危害的。
2、不能和奶酪一起吃
因为杨桃中含有丰富的维生素，容易跟奶酪中的乳脂蛋白结合，导致奶酪会凝固变得粗糙，脾胃虚寒的人会造成腹泻，出现劲泻不止的现象 。
3、***食人群
杨桃虽好，但因其性寒凉，故脾胃虚寒，便泄者应该少吃。牙齿患有酸过敏人群不要吃酸杨桃。患有高血压、糖尿病、肾脏疾病的人群，肾脏功能不好的话，是不能吃杨桃的。
杨桃的功效很多，吃杨桃不仅可以促进消化，还可以美容养颜等，但是我们在吃杨桃的时候要注意杨桃不能和海鲜，奶酪，黄瓜等食物一起吃，而且不能多吃。
杨桃的4种常见吃法
1、切成食用
杨桃***的吃法就是将杨桃冲洗干净，削掉菱角，切成片状直接食用就好。
温馨提示：杨桃可以切成片状的五角星形状，摆盘十分好看。因为杨桃的味道也有点偏柠檬或者芒果，因此如果觉得杨桃的味道偏酸，也可以粘上少许白糖食用。
2、沙拉杨桃
可以做成沙拉杨桃，把杨桃切成块状，放入沙拉酱就可以了，非常简单。
3、炖着吃
杨桃洗净，削皮后将其切成丁，之后准备适量的芡米和晚米。备好后都放在瓦罐内，加入适量清水，小火炖一小时。炖好拌入适量白糖就可食用。
4、做拔丝
杨桃清洗干净后将其切成厚些的小块。之后用自发粉拌成脆浆，让每块杨桃沾满。烧热油后将其炸成金黄色捞出。再另起锅，放入糖和适量的水，熬制粘稠状，最后放入炸好的果肉块拌均就行。
杨桃的功效有哪些3
1、缓解疲劳
人们食用杨桃后能吸收丰富果糖和葡萄糖，这些糖类成分进入人体后能尽快转化成能量，可促进体力恢复，另外它还是一种典型的碱性水果，能加快人体内乳酸代谢，并能阻止乳酸生成，能防止人体因身体内乳酸过高而出现身体疲劳，经常吃杨桃能提高人体的抗疲劳能力。
2、润肺化痰
杨桃性质温润，它含有丰富挥发油和糖类，还含有多种维生素，具有滋阴润燥，化痰止咳的重要作用，平时人们出现气管炎症和肺炎以及呼吸急促，咳嗽气喘等多种不良症状时，及时吃一些杨桃就能让症状很快减轻。
3、预防高血糖
杨桃是一种低脂低糖的美味水果，人们吃了杨桃后能抑制身体对脂肪的吸收，而且能防止身体内脂肪向糖类物质的转化，同时它还能净化血液，清理血液中的胆固醇，并能调节内分泌，能加快身体内胰岛素产生，经常吃杨桃能预防高血糖，能让人类过高的血糖慢慢恢复正常。
4、保护眼睛
平时多吃一些樱桃还能保护人类的眼睛，因为杨桃中含有丰富维生素c和胡萝卜素，这些物质能增强人类眼睛的抗辐射能力，并能营养视神经，而且能提高人类眼睛在黑暗中的事物能力，经常吃杨桃能预防视力下降，也能缓解眼疲劳，还能防止结膜炎和白内障以及视神经变性等多种不良症状出同。
杨桃有什么功效
杨桃有什么功效
你知道杨桃有什么功效吗？杨桃是一种热带水果，味道香甜，是很多人喜欢吃的水果之一。但很多人不知道杨桃其实还有很多功效，下面我为大家介绍一下杨桃有什么功效，赶紧来阅读并收藏起来吧。
杨桃有什么功效1
1.能美容养颜 ，杨桃含有丰富的果酸，，可以有效抑制黑色素的沉淀，帮助排出毒素，能帮助美容养颜。
2.能清热润肠 ，杨桃含有大量纤维质和特殊的酸素，可以帮助肠胃运动，提高消化能力，有很好的清热润肠的功效。
3.能补充身体所需营养， 杨桃含有大量的糖类和丰富的维生素，有机酸，可以有效补充身体必须的营养，提高身体抵抗力。
4.能有效帮助解酒， 杨桃含有丰富的有机酸和碳水化合，可以有效补充身体水分，帮助排出体内的酒精，有效帮助解酒。
5.能有效缓解咽喉疼痛 ，杨桃含有大量的维生素和可挥发物质，可以帮助身体祛火，可以有效缓解咽喉疼痛。
6.能预防心血管疾病 ，杨桃含有丰富的.维生素，可以有效降低血管压力，增加血管韧性，有效预防心血管疾病。
杨桃有什么功效2
1.杨桃能减少机体对脂肪的吸收 ，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
2.杨桃的药用价值也高 ，尤其鲜果含糖量非常丰富，成分包括蔗糖、果糖、葡萄糖，还有苹果酸、柠檬酸、草酸、多种维他命、微量脂肪及蛋白质等，对人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般民从可安心食用！
3.杨桃中含有对人体健康有益的多种成分 ，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的**有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便；它的花可治寒热；它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。
4.杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。 杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。
杨桃的功效与作用,利便止渴解酒毒
杨桃我们又叫做阳桃或者洋桃，杨桃是一种水果，杨桃里面含有丰富的维生素和我们人体需要的多种物质，杨桃有很高的食用价值和药用价值，然而杨桃有些什么功效呢？杨桃的作用又有哪些呢？亲，您一定也想了解吧。那么我们一起往下阅读吧^_^
杨桃的功效：
成分：每100克果肉含水分92.5，蛋白质0.6克，脂肪0.1克，纤维1.1克，碳水化合物5.3克，灰分0.4克，胡萝卜素20微克，硫胺素0.01毫克，核黄素0.05毫克，尼克酸1.0毫克，抗坏血酸7毫克，钾126毫克，钠0.7毫克，钙3毫克，镁6毫克，铁0.6毫克，锌0.5毫克，磷27毫克，硒0.84微克。
性味：根：酸、涩，平。
枝、叶：酸、涩，凉。
花：甘、平。
果：酸、甘，平。
归经：肺经
功效：根：涩精，止血，止痛。用于遗精，鼻衄，慢性头痛，关节疼痛。
枝、叶：祛风利湿，消肿止痛。用于风热感冒，急性胃肠炎，小便不利，产后浮肿，跌打肿痛，痈疽肿毒。
花：清热。用于寒热往来。
果：生津止咳。用于风热咳嗽，咽喉痛，疟母。[9]
①《纲目》：主治风热，生津止渴。
②《岭南杂记》：能解肉食之毒。又能解岚瘴。
③《纲目拾遗》：脯之或白蜜溃之，不服水土与疟者皆可治。
④《岭南采药录》：止渴解烦，除热，利小便，除小儿口烂，治蛇咬伤症。
⑤《陆川本草》：疏滞，解毒，凉血。治口烂，牙痛。
⑥《广西中药志》：解酒毒，消积滞。
杨桃的作用：
1、补充营养：阳桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。
2、和中消食：阳桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。
3、清热利咽：阳桃果实中含有大量的挥发性成份。
4、增强抗体：杨桃含大量糖类及维生素，常食可补充机营养，增强机体抗病能力。
5、清热利咽：杨桃果实中含有大量的挥发性成分，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
6、利便止渴解酒毒：杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。
杨桃的注意事项：
食用注意：需要注意的是，杨桃性稍寒故过量食用易使导致脾胃湿寒，有碍食欲及消化吸收。所以，无论食生果或饮汁，***不要冰凉及加冰饮食。
食用***忌：
1、有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃。
2、而杨桃亦含有微毒物质草酸，部份肾病病人进食杨桃后，无法将草酸排出体外，除草酸会与人体中钙离子结合产生结石，肾病病人进食少量亦有机会中毒。病人中毒后会出现神志不清的征状，但一般健康人进食没有问题。全台湾大约有260万人有慢性肾脏病，即使是洗肾的病患，不小心吃进杨桃亦会引致中毒。
3、杨桃亦含有一些物质，能使口服药物在肠道大部份没有被代谢而进入血液循环系统，加强了药效。药物如抗高血脂药他汀(Statin)并不适合与杨桃同食。因此与西柚的情况相似，其他不建议与西柚同吃的药物都不应与杨桃同吃。
杨桃的知识扩展：
食用方法：
直接食用：清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。
【蛋奶炖杨桃】
鸡蛋和牛奶都有很好的美容功效，加上杨桃也是非常富有营养的，所以这款炖品很适合护肤养颜，熬夜的人就要多吃啦，做法也不会很复杂。
材料：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随自己口味添加。
制作方法：
（1）把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉，放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味。
（2）滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋，拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白
（3）加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固，这样，一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好啦
【拔丝杨桃】
杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。
材料：杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。
制作方法：
（1）杨桃洗净，去硬边，切成厚块。
（2）自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。
（3）将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。
（4）用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。
（5）放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。
选购指导：
看果皮：果皮要挑选光滑，没有伤痕，裂口的。果皮给人的感觉很光亮。
看大小：大太的杨桃味道不是太足。建议大家挑选中小的杨桃，会比较有杨桃味。
看手感：挑选的时候可以用手摸摸，如果感觉很硬。那么是很好的杨桃。
看颜色：杨桃的颜色有些黄又有绿。大家挑选时候可以挑选绿中带有黄色的。棱边的颜色***是绿色的这样比较的新鲜。
看重量：买的时候可以 用手掂量一下。如果很轻，那么估计是存放很久的了。挑稍沉些的就可以了。
贮藏保鲜：在常温条件下，不经任何处理，杨桃果实贮藏2天左右就会失水变软，棱角发生褐变甚至腐烂。有资料报道，低温有利于杨桃的贮藏，25｛bf｝变黄的杨桃果实，贮藏适温为5℃。
杨桃的功效与作用
杨桃是一种营养价值很高的水果，在南方是很常见的，作为水果大全的一种，也是很多人都爱吃的，杨桃是一种具有非常高营养价值的热带水果，其根、枝、花、果都有一定的药用功效。那么， 杨桃的功效与作用 ？来了解一下。
杨桃的功效与作用
杨桃外型美观、独特，颜色呈翠绿鹅黄色，皮薄，果肉脆滑、鲜嫩且酸甜可口，里面含有充足的水分。除了可以鲜吃外，部分地区的人在吃杨桃时还会用一些“独特”的方法，比如说海南人吃杨桃习惯粘上少许的盐和辣椒，这样吃起来别有一番风味，会越吃越上瘾;三亚人则常用酸杨桃配鲜鱼同煮，其汤既甜中带酸，又可以去除腥味。
杨桃中含有对人体健康有益的多种成分，如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的**有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。另外杨桃还是医治咽痛的能手。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便;它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。
杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。下面介绍一种杨桃外敷的美容方法：将杨桃捣烂敷面，每次敷面10—15分钟，这样有助于消除黑斑及面色的黑色素。另外，杨桃对减肥有奇效。
杨桃有什么营养价值
杨桃的药用价值也高，对人体有助消化、滋养和保健功能，是非常受欢迎的水果，除肾病患者应忌口外，一般人可安心食用!
杨桃的营养价值主要有以下几个：
1、降低血脂、胆固醇
杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。
2、生津止渴，利小便
杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。
3、促进食物消化
杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。
4、清热利咽，防治风火牙痛
杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。
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