雪梨炖冰糖止咳的做法
雪梨炖冰糖止咳的做法如下：
一、一般熬煮法
1、先将雪梨洗净去皮，切去顶部当盖子，再用小刀和勺子挖出雪梨核，避免煮出来的梨水有酸涩口感。
2、锅中加入适量水，烧至快开时，将冰糖放进去，小火加热至冰糖融化。
3、冰糖化完后，把梨块放进去。
4、大火煮开后，改为小火熬煮15分钟左右即可。
二、加川贝隔水蒸制法
1、准备雪梨1个，然后洗净削皮切开去核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
三、加琼珍灵芝慢火煮法
1、取雪梨一个，将其洗净去皮，用器具磨成茸状或者切成数块。
2、加琼珍灵芝10克，加冰糖少许、清开水适量。（注：冰糖雪梨如果再加入琼珍灵芝一起煮。）
3、慢火煮半个小时即可。
四、加银耳小火慢炖法
1、准备雪梨1个，银耳2朵，冰糖6块。
2、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。
3、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。
4、雪梨去皮切成小块，加入锅中，继续小火煮30分钟即可。
如何做冰糖雪梨治咳嗽
冰糖雪梨的做法如下：
用料：雪梨3个、冰糖适量、枸杞少许。
步骤：
1、削好皮的雪梨放入清水里稍微清洗一下，可以放淡盐水里浸泡一会，防止变色。
2、将一个雪梨沿着1/3处切开，横切面尽量与底部平行。
3、用小刀将雪梨的果核挖出来。
4、处理好了的雪梨里放入适量的冰糖。
5、然后放入适量的枸杞，一般五六颗就可以了。
6、再把切出来的盖子给它盖上去。盖不严实的可以用几根牙签固定。
7、然后准备一个深口的容器，将雪梨放进去，大火烧开转小火蒸60分钟左右。蒸的过程会出很多的水，所以必须用深口的容器或者盘子。
8、蒸好后拿出来用勺子趁热食用。蒸好后的雪梨会闻到非常浓郁的香气，看着也是晶银锑透，颜色非常漂亮。
雪梨冰糖止咳的做法
冰糖雪梨的做法如下：
主料：粒一只。
辅料：纯净水适量、老冰糖几块 。
步骤：
1、准备材料。
2、梨一只洗净切成小块，放入可微波的碗里。
3、盖上耐高温保鲜膜，用牙签扎孔。
4、放入微蒸烤箱，微波模式。
5、35分钟哦！如果雪梨少，可以适当减少几分钟！倒计时5分钟会有提示音，可暂停，取出加入老冰糖，然后盖好保鲜膜，继续5分钟，直到程序结束！
6、完工。
冰糖雪梨怎么做治咳嗽
用料：雪梨2个、冰糖适量、银耳10g、红枣4颗、枸杞10颗。
步骤：
1、雪梨切开顶部。
2、挖出果核和部分果肉。
3、建议用户将银耳切碎一点。
4、放入以上材料。
5、加满清水，盖上梨子头。
6、用锡纸包住梨子。
7、空气炸锅209度30分钟即可。
以上内容参考 百度百科-冰糖蒸雪梨
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