开箱体验——摩飞薄饼机
要想一天状态饱，早餐必须吃得好。
自己做早餐可不能太复杂，省时省力是必须要考虑到的，入手了摩飞薄饼机，简直好用到爆炸，姐妹给我买它！！
饼机的外观与市面上的大部分产品类似，都是圆盘造型，拿在手里像是一个平底锅，但实际重量比平底锅沉不少；手柄很长，应该是为了操作过程中防烫，上面有一个启动开关和过热提醒的指示灯。
老实讲，在购买摩飞薄饼机之前，我没有接触过同类型的产品，发现摩飞薄饼机的功能相对单一，只能做死面的薄饼。
总结***验：
1、制作面糊时在水和面粉中加入一个鸡蛋，这样的面糊在做饼时不易散，很好成形，而且饼的口感也松软不少。
2、使用搅面器搅拌面糊时，捻动盖把手大约15次即可，推荐大家用180mL水和170mL面粉调配面糊，如果再多，搅拌时很可能会溢出面盆。
3、用薄饼机在面盆中蘸取面糊时，千万要控制好力度，不能一压到底，如果超过了发热盘的平面边就容易积攒残渣，很不好清洁。
4、薄饼机预热完成后，制作一张饼的时间大约30秒，还是挺迅速的
5、薄饼机是不能水洗的，发热盘上的涂层也很娇贵，我***次清理时用饭铲子刮了几下，就留下了划痕，所以建议大家用抹布加上软毛小刷子来清理。
它的优点主要在于无明火，不需要自己把握温度，搅面器的加入，让操作更偏向于流程化，简易化，做饼的成功率几乎是百分百。薄饼机的缺点也很明显，即功能的单调，对不会做饭的小白而言，这款机器只能辅助他做出最简单的薄饼。
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薄饼机怎么算熟
薄饼机做饼看看四周卷起，表面变干时，就是熟了。
薄饼机做饼的方法：
先准备材料，非常简单，黄瓜，胡萝卜丝削皮切丝备用。
把面粉，鸡蛋，盐放在和面盆里面，再加适量的水，先用筷子搅拌下，再盖上盖子，用手推动和面盆把手即可做出均匀无颗粒的面糊。
机子插电之后，指示灯亮起，开始预热，大概30秒左右即可。
把薄饼机主机水平放在搅拌器上沾取面糊，停留2秒左右提起，翻转静置，这个时候可以看到均匀的薄饼即将成形。
大概停留20-30秒左右，倒扣薄饼机，饼会自动脱落~这样就是熟啦。
薄饼机使用方法：
1、***次使用时，先用湿布将发热盘擦拭干净，上下发热盘擦上少量食用油。
2、插上电源插头，打开电源开关。加热指示灯亮时电饼铛开始预热过程完成，产品才能进行正常工作。电饼烤制过程中间断加热，以维持恒定温度因此加热指示灯与食物是否熟没有直接关系。
3、产品工作过程中，严***用手触摸发热盘及产品表面，以免烫伤。产品为悬浮式设计电饼铛高度因食物厚度而自动调节。
4、放入将要烤制的食品后盖好盖，参照食物加工表时，也可凭经验掌握。一般当电饼铛四周热气变小时表明食物已熟，食品加工表只供参考。它与电压气温及食物的用料、软硬、大小等有关，可根据食品合理调整。使用完毕，断电后稍等几分钟，用湿沫布擦拭即可，但长期存放时应使用清洁剂进行清洗。
薄饼机热了放在盘里怎么放
薄饼机热了放在盘里放的方法如下
将预热好的薄饼机放入到事先准备好的面糊盆中，然后再迅速拿起翻转，看到面糊烤干后再倒转薄饼机，饼皮就烤好了，可以连续制作并且无需重复开关。
薄饼机做薄饼的做法
步骤 1：鸡蛋打散，加入水，盐，搅拌均匀 用汤匙放面粉，放一匙，搅拌均匀，再放下一匙，直到面糊全部均匀搅拌好，搅拌好的状态是打蛋器提起，面糊快速落下。
步骤 2：放少量玉米油，3克是我估计的，不要放太多，这个只是为了做好后的饼防粘的，我顺便放了黑胡椒粉调味。
步骤 3：面糊静置20分钟，等待面粉和水充分融合，过筛到薄饼机配套的盘里。
步骤 4：预热好的薄饼机快速的在面糊盘里粘一下就提起来，因为面糊比较少，没有做到饼盘满盘。
步骤 5：等待面饼边缘烤到自动翘起来就可以翻过机子来，饼会自动掉落在盘子里。
步骤 6：这个比较薄的了，太薄的都没法卷。
步骤 7：自己配一些菜卷起来吃，味道不错，今天晚餐和娃按着方子，做了一盘不够吃，又烤了一盘才够饱了。面糊比较少，做出来饼也小，这个方子做了14张饼，卷好菜，基本上2口一个。
薄饼机面糊怎么调制
调面糊的方法
我们在家里调面糊的时候，选择用家里吃饭的小碗来调就行了，就不需要买电子秤了。
第1步：量上一平碗的面粉倒在盆子中。再打入2个鸡蛋，加上一点点盐【放盐的目的是为了增加面糊的筋性，调的米糊上劲了，烙出来小饼才会更加筋道好吃。】

第2步：再拿一个干净的碗，量上一碗的清水，量面粉和量清水的碗，容量要一样大。先把碗中的1/3的清水倒入盆子中，拿出3根筷子向同一个方向搅拌上劲，搅拌成比较黏稠的状态。向同一个方向搅拌的话面糊更加容易上劲。

为啥要先放1/3的清水？不把所有的水放进去呢？这样做有2大好处，***大好处就是调出来的面糊不容易产生面粉疙瘩。如果一开始就把一杯的清水一杯的面粉全都倒进去的话，会产生很多的面粉疙瘩，后期再怎么搅拌面疙瘩都不会消失，这一点相当重要。

第二大好处就是这样调出来面糊比较黏稠，它就会更加上劲，烙出来的小饼也就会更加筋道，更加好吃。
第3步：第1次咱们搅拌面糊的时候给搅拌三分钟左右好了，把它搅拌成那种比较上劲的状态，拎起来面糊呈拉丝的状态，这一步做好之后就可以把之前剩下的2/3的水全部倒在盆子中了。水倒进去之后，再放上三汤匙的植物油。

第4步：剩下的水和油放好之后，咱们再顺时针方向搅拌1一分钟左右，把面糊搅拌至非常顺滑的状态，咱们的面糊就调好了。
面糊调好之后给它放在一边，醒上5分钟左右，就可以用它来烙饼了。把薄饼机加开关打开加热30秒钟，就可以用它来烙饼了。

把加热的薄饼机沾在面糊上2秒钟，再拎起来一张饼的形状就出来了，烙个20至25秒钟，一张饼就轻松脱锅了。

如果你家里有闲置的薄饼机的话，就按照我的方法来试一下它的做法吧，面糊的调法也很简单，烙饼也很简单。这么好用的家用电器可千万不要闲置了哦！
如果你家里现在没有薄饼机的话，就点击下面的链接下个单吧！里面粉色的就是我在用的薄饼机。
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