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3个月前,就在我生日那天,祖华(化名)向我求婚了
他是我谈了3年的男朋友,现在我已经分不清究竟是因为喜欢他而和他在一起,还是因为惯性使然
其药理功效,《本草纲目》也有记载:“甘清无毒,滑肠,化痰,去暴热,利水道,令人睡,补五脏不足
”可见,蕨菜为山中奇珍,是当之无愧的
我国人民采食蕨菜之风渊源久远,大约可追溯到三、四千年前
《诗经》中就有“陟彼南山,言采其蕨”的诗句
《史记?伯夷列传》记载了“不食周粟”的典故,说当初伯夷、叔齐辞让王位,叩马谏阻武王伐纣,在周灭商后,不肯归顺,逃居首阳山,以蕨菜为食,不食周粟,最后饿死
有人据此推说伯夷、叔齐是我国最早食蕨菜的人,不管这可不可信,我倒以为这个“不食周粟”的历史典故,教人要有气节,是值得讴歌的
《晋书》上还有个张翰曾因想食家乡的蕨菜而义无反顾地辞官归里的故事
张翰在京都洛阳是个重权在握的大官,也是当时才情高卓的名士
一天,春风乍起,他不禁想起了姑苏故里的蕨菜、莼羹、鲈鱼脍,便对老乡顾荣说:“人生贵适志,何能羁官数千里,以要名乎?我本山林间人,无望于时,去矣,采南山蕨,饮三江水也
”于是果真辞官回乡
张翰的闲达,赋予了蕨菜一种内敛的品性
至于蕨菜最后登堂入室,成为朝廷贡品,据传由清康熙始
二百多年前,康熙皇帝去木兰围场狩猎,途经六旗三十六营的金凤营时,当地头领用蕨菜和山鸡片制作了一道菜肴,康熙吃后,觉得滑嫩可口,非常高兴并赏赐了头人和厨子
从此,蕨菜被列为朝廷贡品,每年各地官员都要选择“茎色青紫,肥润”的蕨菜贡奉朝廷
蕨菜所以从平常的野菜变为山珍,从底层人民度荒救命的食物成为高档宴席的上等采肴,全是仗了它的功效
在众多的野菜当中,蕨菜的两大功效是其它的野菜所不能及的
一是它的利用价值高
蕨菜可谓全身是宝,菜、粮、药的品质兼有
单是营养,它除含淀粉、脂肪、蛋白质外,还含有多种维生素和微量元素
它还用作工业原料,全株可提取单宁,其纤维可制缆绳和造纸,其干叶烧成灰,是陶瓷工业中的重要原料之一,可防止陶坯裂缝
因此说蕨菜全身都是宝,是一点也不过分的
二是它的食用方法多
可炝,可炒,可煮,可炖,可烧汤,可凉拌,可生吃,可干吃,可腌了吃,尽随人意吧
而它清脆鲜嫩、入口滑爽、清新味美、淡香悠长的独特风味,却是永远不会改变的
正是蕨菜这种平常随便的特性,使它走向大众化,进入了寻常百姓家
今天,蕨菜不仅受到国人的喜爱,也得到韩国、日本等东南亚很多国家人民的青睐,已成为世人公认的天然绿色健康食品,被人们争相追捧,成为餐桌文化的一道独特风景线
蕨菜虽是山珍,但今天仍没有人特意去种,它仍在野外顽强地生存,性情随和,本质本土,所以还是野菜
我想,当初,蕨菜不经意地生长着,恐怕只是为了与普通的生命一样,完成一个生命的过程,至于日后会有这么高的身价,它肯定是始料不及的
因此,有些事情,不必刻意求之,顺其自然,比什么都好
这,就是我从食蕨中悟出的做人的道理
(沈茂昀)
默默地,看,看着花,同性恋,风在路上,道路,连续遭遇,不断离开,默默地守卫的日子,已经成为一个不同的风景,用特殊的呼吸,淡淡的充满活力,悄然流淌出来
也许,红色灰尘是池塘,尚不清楚,很难拉动自己
现在,我独自站立,站立在我憔悴的身影里,我聆听蟋蟀瘦弱的心跳,我触摸落花早已冰凉的体温
我看到自己坐在一架虚拟的秋千上,不断地荡着是,荡着非
我好想命令自己停下来,松子煮茶,明月温酒,我听到我少年时栽种的菊在望乡的路上仍在高一声低一声地唤我,那伤痕累累的菊呀,那一万次死去又一万次复活的菊呀
而我却无法率领自己淡泊宁静,就象我无法改变山风的走向
寒山失翠,秋风苍老
我的山头上堆满了泪水,欲望,脚印,落发
蛩蛩鸟语中,我再度端起石制的酒杯邀快要落山的夕阳,却既不舞蹈,也不歌唱
花香早已脱落,我在这里不哭也不笑,冷漠而热烈地活着
一片年少的歌声直到今天才砰然坠落于墨香疏淡的荒草丛中
而我还能站立多久,而我什么时候才能再度眉飞色舞,仰天长啸?
此次到来,虽与我首先想的或有各别,但比那么要饱满得多
去的功夫的设想,多都已有了,少了一个放鹞子,但也犹如放过了普遍,已不妨设想!我获得的,已可变成一切十足
似越到反面,越是不舍,咱们老是太执着,对人生重逢的冲动显得沉沦
即使我从来说本人够理性,保持仍旧不许做到纯洁干脆,否则,也不会因降雨又做中断,中断到直到黄昏,那一刻,我内心充溢感动,为了这雨
也领会,有功夫中断得越久,对你来说,相反越发的舍不得,我究竟自私
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